Рецепт - желе в зеленом чае

Йогурт (без добавок) — 1.5 стак.
Молоко — 1.5 стак.
Сахар (+в чай по вкусу) — 1 стак.
Желатин — 30 гр
Лимон —
Мята (всего ничего)
Вода (для чая и желатина)
Чай зеленоватый

Рецепт "Желе в зеленоватом чае"
Берем йогурт (йогурт обязан быть питьевой, но не совершенно уж, как вода, водянистый), молоко, сахар, сок и цедру из половинки лимона и помешиваем все это ладно. (НО!!! у меня сок лимона был, а вот цедры не оказалось. Она водилась употреблена ранее. Оттого я решила употреблять мяту).

После чего добавить тонко порезанную мяту, всего ничего. И заново все перемешать.
Берем желатин и растворяем в сто-150 мл воды по аннотации.

И немедленно завариваем зеленоватый чай так, чтоб вам он был всего ничего сильнее, чем вы пьете (я брала на один-одинехонек стакан кипяточка 2 пакетика зеленоватого чая) + сахар тоже по вашему вкусу, но всего ничего сладостнее среднего. Остужаем.
Желатин выливаем в йогуртово-молочную консистенция, помешиваем. Консистенция выливаем в форму, застеленную пищевой мембраной. Я брала разъемную. И отправляем в холодильник для застывания.

Затем вынимаем и нарезаем на кубики (размах по жажде).
Берем бокал, выкладываем куски желе и заливаем охлажденным чаем.

И сразу подавать. Можнож украсить хоть какими плодами.
В баста это желе поедалось нетрудно ложкой.

Сейчас мои конфигурации.

В рецепте шел японский зеленоватый чай в порошке (матча). Но у нас в продаже я его не лицезрела и слыхала, что он дорогой. Оттого заменила на зеленоватый заварной.

Далее про мяту. С мятой я, наверняка, всего ничего погорячилась. Не многим приглянулся, конкретно, порезанные листочки мяты. Оттого я сочинила, что резать ее нужно помельче. А превосходнее вообщем не сменять ею (имхо), жаждая... жаждая это как кому.

Превосходнее употреблять лимон (можнож заменить на лайм либо апельсин).

И очередное изменение. В рецепте шел заместо элементарного чая , выскажемся так, чайный сироп (т. е на один-одинехонек стакан чая 0. 5 стаканов сахара). Я сделала в начале так, но вышло ОЧЕНЬ сладостно. Даже мой ребенок, тот или иной любит сладостный чай, это увидел.

Сейчас ответы моей семьи:

дочка - Ой, как аппетитно. Но чрезвычайно сладостное (затем я нетрудно сделала сладковатый чай)

отпрыск - аппетитно, но мята тут излишняя.

супруг - что-то не чрезвычайно.

И иной раз пробовала я, то сообразила реакцию отпрыска, он был прав.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Десерты
Рецепты: Десерты