Рецепт - шоколадно-кофейный десерт-мусс

Молоко- 200 мл у меня семейное, жирное, оттого я размышляю можнож 10% сливками заменить)

Желатин- 10 гр Сгущенка-50.гр

Шоколад тертый- 50 гр Кофе растворимый- 0.5 столовых ложки

Ванильный сахар- одна столовая ложка

Какао, сладкая пудра

1 Желатин залить незначительным численностью воды на 20-30 мин

2 Молоко смутить со сгущенным молоком, сахаром и кофе

3 Желатин подогреть до растворения и , помешать , влить в молочную консистенция

4 Все ладно перемешать и добавить шоколад.

5 Перелить в стаканчик либо креманку и поставить в холодильник на 1 час ориентировочно(стремительно схватывается)

6 Достать и спустя ситечко присыпать вначале пудрой

7 после чего какао...и вновь чуток-чуток пудры)

8 Я подавала с безе)

Все лакомое- нетрудно) Угощайтесь!