Рецепт - бананы в кляре с карамелью
Банан — одна штука
Белок яичный — одна штука
Сахар — четыре столовых ложки
Пытка — 5 столовых ложек
Вода — 0,5 стак.
Масло растительное (без аромата)
Рецепт "Бананы в кляре с карамелью"
Порезать бананы.
Взбить белок и добавить ст. ложку сахара. Скрупулезно перемешать.
Каждый ломтик банана первоначально обвалять в пытке, после чего в белке и вновь в пытке.
Поджарить в горячем масле до румяной корочки.
Поливаем карамелью. Готово!!! Bon Appеtit!!!
Бананы обвалять в пытке, после чего в белке и вновь в пытке. Поджарить на раскаленной сковороде до румяной корочки.
Потом сделать карамель: воду и сахар варить на огне пока консистенция не станет цвета янтаря. Полить бананы карамелью.
Рецепты: Десерты -> Иные десерты
Рецепты: Десерты -> Иные десерты