Рецепт - медовик без масла
Ингредиенты для
Грецкие орешки рубленые 15 штук
Пытка 600 гр
Сода 2 чайные ложки
Мед 300 гр
Сахар 300 гр
Яичко 6 штук
Крем :
Сметана 500 гр
Сладкая пудра 300 грам
Как подготовить ?
Яичка, сахар взбить. Добавить соду и мед (ежели мед густой, растопить его на водяной бане).
Орешки измельчить, добавить в яично-медовую консистенция. Добавить пытку. Тесто достается не густое, на сковороду оно обязано литься. 2-3 часа тесто обязано постоять на морозе.
Выпекать 4 коржика, тесто лить на прохладную сковородку, смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями.
Сметану взбить с сладкой пудрой. Промазать коржики.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
