Рецепт - медово-имбирный пряник "Львенок"

Ингредиенты для

Мед — три столовых ложки
Сахар-песок (для теста четыре столовых ложки для глазури - 300 гр
Масло сливочное — 0,5 пач.
Имбирь (молотый) — одна чайная ложка
Пытка пшеничная — 2 стак.
Яичко куриное — одна штука
Сметана — две столовых ложки
Вода — сто мл
Пищевой краситель (оранжевый)
Шоколад (для декорации)

Как подготовить ?

Рецепт "Медово-имбирный пряник "Львенок""
В кастрюльку кладите масло, сахар, мед и начинаем прогревать на малолетнем огне
Иной раз масса прогрелась, снимаем с огня и прибавляем туда яичко, имбирь, сметану и пытку
Замешиваем тесто
Тесто раскатываем и вырезаем ножиком фигурку львенка
Вот экая фигура
промазываем земляничным вареньем
Вырезаем головку и прикладываем на варенье
Также сооружаем мордочку
Отправляем в духовку и выпекать около 30 минут на среднем огне
Пока львенок запекался, приготовлялась глазурь. Сахар с водой и с красителем увариваем до густого состояния, после чего охлаждаем в прохладной воде. Глазурь выходит густая и блистающая
Готовый пряник окунаем в глазурь с обеих стран и выкладываем на сетку, чтоб глазурь размеренно застыла
А сейчас начинаем живописать растопленным шоколадом.Глазки и коготки нарисуем сливками
Вот таковой красавчик вышел!
Рецепты: Выпечка
Рецепты: Выпечка