Рецепт - ХАЛВАЙТАР (ЖИДКАЯ МУЧНАЯ ХАЛВА)
Ингредиенты для
На 4 порции
Пытка пшеничная - 2 стакана,
сладкий песок - 2 стакана,
вода - 2 стакана,
жир бараний - сто гр
орешки -сто грам
Как подготовить ?
В низкой кастрюле разогреть бараний жир, неторопливо засыпать пытку и поджарить, мешая до образования бурого цвета. Добавить сладкий сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам. после чего остудить и порезать. В халву можнож добавить орешки, миндаль, фисташки, ванилин
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!