Рецепт лазаньи с лососем

Ингредиенты для приготовления :

листы лазаньи — восемь-10 штук

филе лосося — двести 50 гр

очищенный юный зеленоватый горошек — двести 50 гр

творог — двести гр

сливки (жирностью 10-пятнадцать процентов) — 100 20 миллиоитров

сыр жесткий — 50 гр

укроп — один-одинешенек незначительный пучок

базилик — половина пучка

Одна половинка лимона

оливковое масло

соль, свежемолотый темный перец

Метод приготовления :

Разогреваем духовку до двухсотен. Смазываем форму маслом.

Филе лосося нарезаем остро на ломтики. Из один-одинешенек лимона выжимаем сок. Перебираем горошек. Зелень промываем, обсушиваем и мельчим. Сыр натираем.

В незначительный емкости объединяем сливки и творог, мешаем. Прибавляем зелень, сок лимона, еще разок перемешиваем и приправляем солью и перцем. Вкус у внутренности обязан быть соленым.

В пространную посуду наливаем кипяточек и опускаем листы лазанью на три-четыре минутки. Сливаем воду и заливаем пасту холодной водой.

Собираем лазанью. На дно формы выкладываем немножко листов. Вливаем две столовые ложки воды из-под  лазаньи. Равномерным оболочкой выкладываем третью количество рыбного филе, солим, выкладываем покров творога и  сверху горошек. Прикрываем листом лазаньи.

Повторяем. Сверху  возлагаем лист. Сбрызгиваем его водой и присыпаем тертым сыром.

Запекаем пятнадцать – 20 минут.