Рецепт мисо-супа с курицей и лапшой

Ингредиенты для приготовления :

Двести гр  японской лапши удон

Один-одинешенек литр куриного бульона

2-ух - сантиметровый кусок полный сил имбиря, натертый на средней терке

Шестьдесят гр мисо-пасты

Четыреста гр куриного филе, нарезанного мелкими ломтиками

100 гр грибов шиитаке, нарезанных ломтиками (можнож брать шампиньоны)

Один-одинешенек кочан капусты пак-чой, разобранный на листики

Метод приготовления :

1.Выкладываем японскую лапшу удон в отдельную, не чрезвычайно крупную миску и зальем кипящей водой. Сольем воду и накроем лапшу (для того чтоб она оставалась теплой).

2. Бульон с имбирем разогреваем в маленькой кастрюле (огонь мастерим мощный). Иногда закипит, уменьшим огонь. Набавляем мисо-пасту и готовим 5 минут (паста без остатка обязана раствориться в воде).

3. Набавляем куски курицы и варим 5-семь минут. Набавляем пак-чой и кипятим минутку.  Убираем с огня, набавляем лапшу. Ладно перемешиваем и подаем в порционных тарелках.

Этакий суп, невзирая на близкую низкокалорийность, приходит чрезвычайно питательным.

Ингредиенты для приготовления этакого супа постоянно можнож отыскать в китайских отделах в продуктовых магазинах.