Запеканка из шпината и щавеля с рисом

Перебранные и промытые шпинат (0,5 килограмм) и щавель (3-4 пригоршни)
тонко порезать, порубить лук (1 головку), все составляющие перемешать
с рисом (1/2 стакана), молотым красноватым перцем, томат-пюре ( одна столовая ложка , солью и растительным маслом ( 5-6 столовых ложек) . Выложить в
смазанную маслом и обильно посыпанную молотыми сухарями ( две столовых ложки посуду, влить горячую воду (1,5 стакана) и запекать в
горячем духовом шкафу в процесс 15 минут. Залить консистенцией из
взбитых с молоком (1 стакан) 3 яиц и 1 щепотки соли и продолжать
запекать до образования румяной корочки. Подавать к столу с
кислым молоком.