«загадочные рулетики»
Ингредиенты для "«загадочные рулетики»"
0,5 свинно-говяжего фарша, 1 л. уковица, 3 яичка, сметана, соль и перец по вкусу, сливочное масло, вафельные листы (прямоугольные).
Метод приготовления "«загадочные рулетики»"
Убористо режем лук, соль и перец,1 яичко набавляем в фарш, вымешиваем. Потом по 1-й ложке набавляем сметану чтоб фарш вышел густоты сметаны. Раскладываем вафельные листы на столе (немножко штук) и намазываем их водянистым фаршем, листы обязаны пропитаться, чтоб их позже можнож имелось свернуть по высокой сторонке. Разрезаем пополам и обмакиваем во взбитые остывшие яичка, обжариваем с 2-х сторонок. Рулетики неплохи как горячие, так и неотзывчивые.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
