Мои рулетики

• Фарш мясной
• Галета (рисовая)
• Лук репчатый
• Уксус (бальзамический)
• Морковь

Вот рисовые галеты
Подготовить фарш, как на голубцы
Смутить его с зажаркой
Намочить поочерeдно каждую галету в тeплой воде
Выкладывать галеты на влажное льняное полотенце и завернуть в их фарш (либо легко овощные культуры)
В фунтике самое большее галет, оттого я число рулетиков заворачиваю в фольгу и замораживаю.
Обжарить рулетики на сковородке на сливочном масле, на слабом огне.
Иногда обжарятся до понравившейся для вас золотистой либо бурой корочки - сбрызнуть бальзамическим уксусом (чуть-чуть!), спустя полминутки выключить.