Рецепт - суп из белой фасоли и фенхеля
Ингредиенты для рецепта Суп из белоснежной фасоли и фенхеля
Ингредиенты
свиные колбаски четыре штуки
шпик
50 гр
капуста савойская
четыресто гр
фенхель
1 клубень
лук небольшой одна штука
чеснок
2 зубчика
консервированная белоснежная фасоль
300 гр
бульон мясной
1 литр.
масло растительное четыре столовых ложки
соль
по вкусу
Как специализировать рецепт Суп из белоснежной фасоли и фенхеля?
шаг 1
Колбаски нарежем кусками, лук – полукольцами, чеснок – ломтиками. обжарим колбаски и лук в кастрюле с разогретым маслом, 10 мин.
шаг 2
Фасоль промоем и добавим к колбаскам совместно с чесноком и нарезанным кубиками шпиком. вольем бульон, доведем до кипения и варим 15 мин.
шаг 3
Фенхель нарежем кубиками. Капусту нашинкуем. добавим в суп фенхель, капусту, соль и перец, варим еще 10 мин. Можнож подадим к столу, посыпав тертым пармезаном.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
