Раки, варенные в пиве
Ингредиенты для "Раки, варенные в пиве"
- раки - 10 штук
- пиво - 1 бутылка ( 500 мл
- соль - 1/2 столовых ложки
Метод приготовления "Раки, варенные в пиве"
В кастрюлю налить пиво, добавить соль, мало воды, довести до кипения, положить приготовленных раков и варить 10-12 минут. Вареные раки располагают оранжево-красноватый цвет; хвост у их, как его принято давать имя, «шейка», подогнут под брюшко, при разгибании свободно оттягивается и при отпускании заново свертывается, зачисляя первоначальное положение. При подаче раков выложить в миску и залить отваром, в тот или иной они варились и подать в горячем внешности.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
