Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Рецепт салата с красной рыбой «Немо»

Рецепт салата с красной рыбой «Немо»




Ингредиенты для приготовления :

красноватая рыба, слабосоленая — двести 50 гр,

жесткий сыр — 100 гр,

маслины — четвертинка баночка,

очищенные креветки — триста гр,

яичка — четыре штуки,

помидорки черри — двести гр,

лимон, сметана, соус (майонез), специи, зелень. 


Метод приготовления :


1). Отварить яичка. Убористо крошим теснее вареные яичка.Одно должно бросить для декорации салата. На средней терке натираем сыр. Маслины и креветки режем малеханькими брусочками. Помидоры моем,обсушиваем и нарезаем кубиками.


2). Специализируем соус. Для этого перемешаем сметану с майонезом и скрупулезно взбиваем, набавляя при всем этом ложку горчицы.


3). Перемешиваем с нашей заправкой креветки, сыр, черри,маслины и яичка. На блюде сформируем горку (главно чтоб она водилась очень схожа на рыбку).


4). Чрезвычайно мелко нарезаем филе красноватой рыбы, и оформляем этими кусками всю поверхность нашей «рыбки». Не пренебрегайте сделать плавнички.


Все другое оформление вполне зависит от вашей фантазии и состава ингредиентов. Можнож украсить зеленью, посыпать луком, разложить маслины, притрусить кунжутом…Дерзайте! Красочный салат с красноватой рыбой подготовлен! Он обязательно станет украшением вашего стола!


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!