Рецепт салата с красной рыбой «Немо»
Метод приготовления :
1). Отварить яичка. Убористо крошим теснее вареные яичка.Одно должно бросить для декорации салата. На средней терке натираем сыр. Маслины и креветки режем малеханькими брусочками. Помидоры моем,обсушиваем и нарезаем кубиками.
2). Специализируем соус. Для этого перемешаем сметану с майонезом и скрупулезно взбиваем, набавляя при всем этом ложку горчицы.
3). Перемешиваем с нашей заправкой креветки, сыр, черри,маслины и яичка. На блюде сформируем горку (главно чтоб она водилась очень схожа на рыбку).
4). Чрезвычайно мелко нарезаем филе красноватой рыбы, и оформляем этими кусками всю поверхность нашей «рыбки». Не пренебрегайте сделать плавнички.
Все другое оформление вполне зависит от вашей фантазии и состава ингредиентов. Можнож украсить зеленью, посыпать луком, разложить маслины, притрусить кунжутом…Дерзайте! Красочный салат с красноватой рыбой подготовлен! Он обязательно станет украшением вашего стола!