Печенье
Ингредиенты для "Печенье "Ватрушка с шоколадом""
- Вода - две столовых ложки
- Яичко - две штуки
- Масло сливочное - сто гр
- Сахар ( сто гр в тесто
- 50 гр в начинку) - 150 гр
- Шоколад - 50 гр
- Пытка - 250 гр
Метод приготовления "Печенье "Ватрушка с шоколадом""
Размягченное сливочное масло взбиваем с сладким песком. Прибавляем яичка - взбиваем. Потом прибавляем пытку. Замешиваем тесто. И раскатываем колбаску. Разрезаем тесто на куски и скатываем из их шарики. Раскладываем на противне. Пальцем мастерим углубление в центру каждого шарика.
Ставим в духовку на 20 минут. Готовим начинку.
Сахар с водой смутить и варить до загустения. Шоколад растопить на водяной бане и высокой струйкой влить в него сахар с водой. Печенье остудить. Заполнить углубления теплым шоколадом.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
