Чем можно начинять тарталетки? Рецепты разнообразных начинок для тарталеток.
Чем можнож начинять тарталетки? Ежели вы желаете удивить гостей и родных и сделать что-нибудь вкусненькое и малюсенькое, то тарталетки – это более пригодный вариант эких блюд. Эти маленькие хлебные вазочки, заполненные рыбной, мясной, овощной, грибной либо фруктовой внутренностью, великолепно впишутся в ваше меню. Но при соглашении, что вы метко понимаете, как и чем начинить готовые тарталетки. А ежели не понимаете, сможете прочитать басистее.
чем можнож начинять тарталетки
Ингредиенты нужные для приготовления:
Шампиньоны – 500 гр
Белоснежные грибы – триста гр
Растительное масло – 30 мл
Лук репчатый (100 гр) – одна штука
Соль – половина чайной ложки
Лимонный сок - 20 мл
Чеснок дольки – один-одинешенек зубочек
Метод приготовления :
Употребление грибной икры очень пространно. Ее можнож мазать на бутерброды и начинять тарталетки и канапе. Можнож икру набавлять в супы либо готовить с ней соусы.
Готовить икру можнож безукоризненно из всех грибов. Но некие сорта грибов необходимо предварительно перед приготовлением отварить в соленой воде 10-пятнадцать минут.
В предоставленном рецепте применены шампиньоны и белоснежные грибы. Их мы отваривать не будем.
Кропотливым образом промываем грибы, просушиваем и очищаем их. Большущими ломтиками нарезаем шампиньоны. Белоснежные грибы режем приблизительно экими же кусками.
Мешаем грибы в отдельной миске.
Выкладываем на сковороду (заблаговременно разогреть в ней растительное масло).
Обжариваем 10-пятнадцать минут (влага соответственна без остатка покинуть из грибов).
В второй сковородке обжарим репчатый лук до прозрачности.
Перекладываем лук и грибы в блендер и отлично взбиваем. Набавляем сок лимона и соль, чеснок и мешаем в пюре.
