Толокно (лакская кухня) - рецепт
Ингредиенты для "Толокно (лакская кухня) - рецепт"
Ячмень
Метод приготовления "Толокно (лакская кухня) - рецепт"
Ячмень высушить на солнце, почистить и жарить на листе. Поджаренные зерна перемолоть на мельнице. В пытку налить неотзывчивую подсоленную воду, ладно вымесить. Влажное толокно подать на стол, каждый. берет рукою.Можнож подать с супом, чаем, сыром, молоком и как самостоятельное блюдо.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
