Аджика с хреном
Ингредиенты для "Аджика с хреном"
- Перец болгарский (сладостный) - 500 гр
- Помидор - 5 килограмм
- Масло растительное - сто гр
- Перец красноватый жгучий - три штуки
- Чеснок - 500 гр
- Соль - две столовых ложки
- Яблоко (антоновка) - 500 гр
- Хрен - 200 гр
Метод приготовления "Аджика с хреном"
Помидоры и перец необходимо промыть, порезать.
Помидоры, перец необходимо пропустить спустя мясорубку.
Корешки хрена очищают, а позже пропускают спустя мясорубку.
Яблоки нарезают и пропускают спустя мясорубку.
В пропущенные спустя мясорубку, пропускают еще горьковатый перец, чеснок, прибавляют растительное масло, соль по вкусу, выливают в кастрюлю и варят при медлительном кипении 1, 5 часа.
Разливают в приготовленные банки, накрывают и берегут в холодном площади.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
