Рыбный сальтисон

• Крупа манная - одна столовая ложка
• Специи (соль, перец, по вкусу)
• Фарш рыбный (я арестовала лососевый) - 300 гр
• Сливки (я арестовала 10 %, но можнож и большей жирности) - 1/3 стак.
• Яичко - одна штука

Вот те продукты, что потребуются для рыбного сальтисона. Перемешать в миске фарш, яичко, добавить манку, посолить и поперчить. Влить сливки. Выложить массу на пищевую диафрагму и приготовить рулетики, завернув их в немного покровов и перевязав точки ниткой.  Вскипятить воду и опустить туда рулеты для варки. Я варила в процесс часа, даже, чуток преимущественно. Пока готовила на обед супчик и 2-ое, период пролетело незначительно. По возможности, это даже максимум - рыбка не мясо, не вызывает долговременной кулинарной обработки. Но вкус оказался хорошим - ласковым и насыщенным. Отдать сальтисону остыть, позже он непревзойденно режется ножиком на дольки. Преимущественно целых блюдо понравилось младшей дочери, она вообщем к рыбке неравнодушна. Вот так, в облике бутербродиков, мы за обедом убили один-одинешенек из рулетов. Угощайтесь!