Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Судак, запеченный с макаронами под молочным соусом

Судак, запеченный с макаронами под молочным соусом


Ингредиенты для "Судак, запеченный с макаронами под молочным соусом"


Рыба 150 гр

петрушка 5 гр

лук репчатый 5 гр

макароны 50 гр

грибы 20 гр

крабы 10 гр

сыр 6 гр

масло сливочное 25 гр

соус паровой 15 гр

соус молочный 150 гр






Метод приготовления "Судак, запеченный с макаронами под молочным соусом"

Сварить макароны и заправить их маслом.

Порционные ломти, нарезанные от филе рыбы,

припустить с прибавлением петрушки и лука.

Положить макароны в центре блюда либо сковороды,

на их — припущенную рыбу, а на рыбу —вареные

белоснежные грибы и куски крабов, заправленные

паровым соусом. Все залить молочным соусом

средней густоты, посыпать тертым сыром,

сбрызнуть маслом и запечь. Можнож запекать рыбу

без грибов и крабов. Так же можнож подготовить

треску, щуку, сазана.


 


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!