Норвежские картофельные лепешки ЛЕФСЕ
- Зелень (бодрая, в начинку)
- Бекон (в вырезке, для внутренности, две полосы)
- Овощные культуры (свежайшие: помидор - одна штука огурец - одна штука
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Соль - 1/3 чайные ложки
- Сахар - 1/3 чайные ложки
- Сливки - одна столовая ложка
- Фарш мясной (с овощами, готовый) - 30 гр
- Пытка пше
мы чрезвычайно быстро насладимся восхитительными лепешками ЛЕФСЕ…
вначале необходимо подготовить пюре: для этого картофель нарезаем небольшими кубиками, заливаем кипяточком, немножко солим и отправляем кастрюлю на огонь, пока картофель не начнет развариваться сейчас превращаем картофель в пюре, оставив немножко воды это то, что нам пригодится для приготовления лепешек набавляем к картофелю сливки, масло, соль и сахар,
все ладно размешиваем и отправляем в холодильник, чтоб все остыло к охлажденной картофельной консистенции набавляем пытку хорошо вымешиваем и разделяем на 4 количества на рабочую поверхность кладем лист бумаги для выпекания, обильно посыпаем пыткой и раскатываем в узкий круг на горячую сковородку наливаем немножко масла, выкладываем щепетильно лепешку иногда закраины лепешки зарумянятся, перекладываем и зажариваем с иной сторонки наши лепешки прокладываем двойным оболочкой картонных полотенец, чтоб впитался излишний жир можнож глодать легко так, а можнож пофантазировать и заполнить различными начинками…
это можнож применять для внутренности нарезаем помидор, огурец, зелень и немножко чесночка мешаем овощные культуры, приправляем по вкусу солью и перцем, поливаем оливковым (либо растительным) маслом - и наша главная внутренность готова
выкладываем на лепешку лист салата и количество овощей для 2-ой внутренности берем немножко готового фарша и объединяем с овощами, дополняем полный сил укропом для третьей внутренности обжариваем на сковородке бекон и помидорчики, освежаем консистенция зеленью и листиком салата и, в конце концов, для четвертой отвариваем сардельку...нарезаем ее и свежайший огурчик, немножко зелени сворачиваем лепешки конвертиками (можнож скрепить шпажками либо зубочистками) и спустя полчаса ужин реального борца готов.. и можнож побаловать наших возлюбленных заступников.. ...а ежели в тесто добавить побольше сахара и сливочного масла, то получатся хорошие лепешки..тот или иной лакомо съесть с чашечкой горячего ароматного кофе...
Где там наш тролль-поисковик?... он нас пропустит в страну любознательных поваренковских рецептов? ...найдёт еще пару-тройку увлекательных доноров для раскраски?... и сумеет ли предложить еще одну занятную предмет, чтоб можнож имелось готовить вкупе?
