Куриные окорочка с картофелем
Ингредиенты для "Куриные окорочка с картофелем"
- 50 гр масла (можнож заменить сливочным маргарином),
- 8 незначительных куриных окороков,
- 1 килограмм. неразваривающегося кортошки,
- 200 гр сливок (сметаны либо майонеза),
- молотый темный перец,
- 250 гр шампиньонов (можнож и без их),
- 1 пучок петрушки.
- соль,
Метод приготовления "Куриные окорочка с картофелем"
Картофель вымыть, очистить и порезать мелкими ломтиками либо брусочками. Смазать форму сливочным маслом. выложить картофель. Шампиньоны порезать ломтиками, выложить на картофель. Посолить, поперчить, залить сливками (майонезом либо сметаной). подогреть духовку до 200 градусов. Окорочка вымыть, обсушить, положить в форму поверх кортошки и шампиньонов. Посолить, поперчить, смазать сверху оставшимся сливочным маслом. Запекать в духовке 50-60 минут. Перед подачей на стол посыпать окорочка. Можнож подать острый кетчуп либо соевый соус.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
