Куриные окорочка с артишоками и каштанами
Ингредиенты для "Куриные окорочка с артишоками и каштанами"
Ингредиенты:
12 бутылки белоснежного вина
ложка меда
1 2 л. ожки розмарина
соль
перец
4 куриных окорочка
большущая луковица
2 – 3 артишока
сто – 150 гр каштанов
Метод приготовления "Куриные окорочка с артишоками и каштанами"
Выкладываем в глиняную либо в стеклянную ( не в железную) форму вино, мед, розмарин, соль, перец. В эту консистенция закладываем окорочка, оборачиваем пищевой диафрагмой и убираем минимум на час в холодильник. |
Вычищаем артишоки, варим их в воде с лимоном ориентировочно полчаса, позже нарезаем "сердцевинку" не чрезвычайно маленькими кусками |
Разогреваем духовку до 200 градусов. Перекладываем окорочка в форме "шкуркой" вниз. Прибавляем каштаны и артишоки, покрываем форму фольгой и запекаем в духовке около 40 минут. |
Снимаем фольгу, перекладываем окорочка шкуркой ввысь, печем еще минут 15 – 20. |
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
