Икра свекольно-ореховая
Ингредиенты для "Икра свекольно-ореховая"
- Орешки (обжарить либо подержать под грилем) - 50 гр
- Сахар - 0.5 чайные ложки
- Перец темный (горошком)
- Масло кунжутное - одна столовая ложка
- Соус (табаско) - две столовых ложки
- Соль
- Уксус
- Свекла - три штуки
- Вино белоснежное - одна чайная ложка
- Укроп - 1 пуч.
- Чеснок - 2 зуб.
Метод приготовления "Икра свекольно-ореховая"
В двойной лист фольги положить свеклу, посыпать солью, полить всего ничего белоснежным уксусом, можнож перчик горошком положить, свернуть густо и поставить в духовку на чрезвычайно мощное нагревание запекаться. Занимает это около получаса.
Свеклу достать, охладить, почистить и положить в блендер. Добавить все другие ингредиенты и смолоть. Затем снятия пробы сможете приправить икру по близкому вкусу – добавить соли, сахара либо уксуса.
Сложить в баночку и поставить в холодильник.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
