Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Пирожки слоеные

Пирожки слоеные


Ингредиенты для "Пирожки слоеные"

маргарин - 350 гр
дрожжи - одна столовая ложка
молоко - 1 стакан
сахар - 1 1/2 столовых ложки
соль
пытка
яичко для смазывания
Для внутренности:
капуста
лук
яичка
соль , перец
картофель
грибы




Метод приготовления "Пирожки слоеные"

Маргарин поддержать в тепле для размягчения.
Дрожжи растереть с сахаром, развести теплым молоком, добавить соль, маргарин, пытку. Отлично вымесить (превосходнее миксером). Тесто подобать водиться мягеньким
и отставать от рук.
Положить тесто в великую миску, укутать диафрагмой и поставить на немного часов в холодильник.

Готовое тесто поделить на 4 количества.
Каждую число раскатать в круг. Каждый круг порезать на 8 секторов. Получится 32 треугольника.
Начинку класть на обширную число треугольника. заворачивать так, чтоб не видна водилась внутренность Смазать яичком. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Печь при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Внутренности:
1. Капусту и лук порезать, обжарить до полуготовности.
Яичка отварить, нарубить, смутить с капустой и луком, посолить и поперчить по вкусу.
2. Картофель отварить, размять горячим, добавить обжареный лук, посолить и поперчить по вкусу.
3. Грибы обжарить с луком и приправами.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!