Пирожки с зеленым луком и яйцом
Метод приготовления "Пирожки с зеленоватым луком и яичком"
Для теста:
Пытка - 2 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Дрожжи - 50 гр
Маргарин - 250 гр
Для фарша:
Лук зеленоватый - 1 килограмм
Яичка - три штуки
Укроп
Перец
Соль
Маргарин растопить. Дрожжи растворить в молоке, иногда маргарин остынет влить его в растворенные дрожжи и всыпать в пытку. Раскатать тесто, вырезать стаканом кружки. Положить в каждый подготовленный фарш, защипать пирожки, выложить на противень, поставить в теплую духовку.
Для фарша промыть, почистить лук и измельчить его, яичка сварить вкрутую, порезать, смутить с луком, посолить, поперчить, укроп измельчить, добавить в фарш, все перемешать.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
