Кофейно-шоколадно-зефирная глазурь
Ингредиенты для "Кофейно-шоколадно-зефирная глазурь"
- Зефир (в шоколаде) - три штуки
- Кофе растворимый - одна чайная ложка
- Сахар - сто гр
- Масло сливочное - сто гр
- Молоко - 50 мл
Метод приготовления "Кофейно-шоколадно-зефирная глазурь"
В горячем молоке развести кофе. В маленький кастрюльке растопить масло, всыпать сахар и влить молоко с кофе. Иногда масса станет однородной, добавить нарезанный на куски зефир в шоколаде. нагревать на огне до полного растворения зефира, разминая его ложкой о бортики кастрюльки. Как зефир целиком растворится, варить ещё 15-20 минут.
Готовую глазурь слегка остудить и можнож покрывать торты и пироженки!
А что обмазала я, глядите в последующем рецепте!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
