Киш с фаршированными помидорами

• Помидор - 600 гр
• Лук репчатый (внутренность) - одна штука
• Сухари (молотые, внутренность) - две столовых ложки
• Соль
• Грибы (шампиньоны, внутренность) - 200 гр
• Петрушка
• Пытка (тесто) - 200 гр
• Маргарин (тесто) - 150 гр
• Вода (тесто) - две столовых ложки
• Перец темный
• Сметана - 1 стак.
• Фарш

Маргарин растереть с пыткой, добавить  1 желток и 2 столовые ложки воды, замесить тесто. Сделать шар, обернуть полиэтиленом и положить в холодильник на 30 минут. Помидоры разрезать  пополам, щепетильно вырезать плодоножку. Ложечкой вытащить мякоть (она нам не пригодится). Грибы с луком обжарить. Позже добавить фарш и обжарить до готовности. Посолить, поперчить. Добавить сухари, сыр. Помидоры посолить снутри и нафаршировать нашей консистенцией.
Тесто раскатать, сделать высочайшие бортики. Уложить помидоры на тесто срезом вниз. Залить консистенцией: яичка посолить, добавить сметану, петрушку, взбить.
Выпекать при температуре 200 градусов минут 45.