Пирог Яблоневый сад
Яичко куриное — четыре штуки
Пытка пшеничная (высшего сорта) — 350 гр
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Сахар-песок — 250 гр
Сахар ванильный — 1 пач.
Миндаль — 50 гр
Масло сливочное — 200 гр
Яблоко (кисло-сладостные средние) — 5-6 штук
Пудра сладкая (для посыпки)
-
Подготовим нужные продукты.
Яблоки почисть, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. -
Пытку смутить с разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром и молотым миндалем.
-
Яичка взбить в пену, добавить в консистенция, перемешать.
-
Сливочное масло растопить, добавить к остальным ингредиентам, замесить тесто. Поставить его на 15 минут в холодильник.
-
Охлажденное тесто разделяем на две числа. Половину выкладываемв форму, разравниваем, выкладываем оболочка яблок.
-
Сверху выкладываем вторую половину теста. Выпекаем около часа при температуре 175 градусов, готовность проверяем лучинкой ,ежели выходит бездушная-пирог готов.
-
Готовый пирог извлечь из формы, отдать ему незначительно остыть и посыпать сладкой пудрой.
-
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!