Рисово-овощная Селянка

Капуста белокочанная — четыресто гр
Лук репчатый (большущий) — одна штука
Морковь (бодрая, средняя) — одна штука
Перец болгарский (красноватый) — одна штука
Шампиньоны (консервированые, резаные) — 0,5 бан.
Рис (пропаренный) — 1 стак.
Соевый соус — одна столовая ложка
Сосиска (любые) — 5 штук
Соль (по вкусу)
Хмели-сунели
Масло оливковое (либо растительное, для жгучи)

• Капусту, лук и перец почистить, промыть и нашинковать.
  
  Морковь помыть, очистить и натереть на большой тёрке.
  
  Все овощные культуры выложить в разогретую сковороду и поджарить до полуготовности.
  
  А пока отварим рис.

• Далее прибавляем грибы и нарезанные кружочками сосиски. Размешиваем и гасим под крышкой минут 10. Далее посолить по вкусу и добавить хмели.

• Добавим вареной рис и сдобрим его соевым соусом. Размешиваем и гасим ещё минут 5.

• Наша селяночка готова. Выкладываем на тарелочки. Приятного аппетита!!!