Куриные рулетики, запеченные в кляре
Ингредиенты для "Куриные рулетики, запеченные в кляре"
- Майонез
- Бедро куриное (без кости) - четыре штуки
- Яичко - две штуки
- Сыр жесткий - сто гр
- Приправа (для курицы)
- Чеснок - 4 зуб.
Метод приготовления "Куриные рулетики, запеченные в кляре"
Куриные бедрышки натереть солью, поперчить, замариновать в майонезе с приправой для курицы на 2-3 часа Натереть на терке сыр, чеснок, перемешать их. Сварить и порезать яичко. Перемешать яичко с сыром и чесноком. У меня еще осталось мало вареных сердечек, я их порезала убористо и тоже в консистенция положила. На развернутый рулетик выложить консистенция, завернуть и фиксировать древесной зубочисткой. Рулетики окунуть в кляр и обжарить на сковороде в подсолнечном масле до золотистой корочки. Обжаренные рулетики сложить в форму для запекания и поставить в духовку на средний огонь минут на 40-50. Рулетики в разрезе.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
