Рецепт - творожные пончики-бублики=)

1 стакан творога

2 больших яичка три столовых ложки сахара

1 стакан пытки

щепотка соли, 1/2 чайные ложкисоды

2 стакана раст.масла для жгучи

1 Творог с яичком и сахаром, с помощью блендера, смутить.

Пытку просейте и перемешайте с солью и содой.

Бездушную консистенция добавьте к творожной и замесите мягкое тесто, ежели надо по чуток-чуток подсыпать пытку. Тесто подобать иметься мягки и слегка прилипать к пальцам, но не водянистым.

2 Тесто раскатать несколькими дозами(возвышенность ок.5 мм) и выдавите бублики, можнож пользоваться рюмкой. жарьте до золотистого цвета в сильно разогретом масле.