Пудинг из разварной говядины 2

Вареную говядину измельчить, добавить 2 л. уковицы, жарить их в 1 л. ожке масла, жарить говядину с луком, посолить, влить 1 стакан сметаны, вбить 2-3 яичка, положить перец, 1/2 стакана сухарей, положить в кастрюльку, обмазанную сухарями и маслом,
запечь, переложить на блюдо, облить соусом из шампиньонов.