Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны соте (2)
Ингредиенты для рецепта ы Различные главные блюда : Баклажаны соте (2)
Ингредиенты
баклажаны - 1 килограмм
помидоры - две штуки
перец сладостный - три штуки
масло сливочное - сто гр
сыр фета - 50 гр
корень петрушки обрубленный - одна столовая ложка
эстрагон молотый - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 1/2 стакана
соль по
Как специализировать рецепт ы Различные главные блюда : Баклажаны соте (2)?
Баклажаны очистим от кожуры, нарежем кружочками, посолим и обжарим на консистенции сливочного и растительного масла.
Перец подпеките, после этого предоставим остыть и нарежем кубиками.
Помидоры тонко нарежем, обжарим, соединим с испеченным перцем, посолим, добавим эстрагон.
В форму, смазанную маслом, уложим покровами баклажаны, далее тонко рубленный сыр и помидоры с перцем. запекаем 10 минут.
При подаче оформим базиликом
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!