Судак в соусе
Ингредиенты для "Судак в соусе"
Судак - 500 гр сливочное масло - две столовых ложки шампиньоны - четыресто гр сметана - 1 стакан, лук репчатый - две штуки пытка - 2 ч. ложки, соль , перец.
Метод приготовления "Судак в соусе"
Лук убористо нарубить, грибы скрупулезно помыть и убористо порезать. Сложить в кастрюлю лук, грибы, половину масла, закрыть крышкой и готовить 6-7 минут в СВЧ-печи.
Сметану посолить, перемешать с пыткой, залить данной для нас консистенцией грибы и нагревать еще 1,5-2 минутки.
Рыбу очистить, помыть и порезать на ломти, посолить, поперчить, смазать маслом, добавить один-одинехонек стакан ложку воды и готовить в печи 6-7 минут. Сделать выдержку 1,5-2 минутки.
Готовую рыбу выложить на блюдо, залить соусом и подавать.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
