Креветки с цуккини в кисло-сладком ананасовом соусе
- Цуккини - одна штука
- Креветки (средние, небольшие, очищенные)
- Креветки царские ( очищенные)
- Соусы (всякие)
Берем цуккини Режем его два раза вдоль, а позже на поперек на небольшие куски. Слегка обжариваем на сковороде. Позже на сковородку кидаются не размороженные креветки. В эталоне - лишь царские. Но т.к. царских имелось не достаточно, водились добавлены к тому же небольшие, желая, превосходнее обойтись без их - вкус слегка портят. Закрыть крышкой и мало их потушить в своем соку и соке от цуккини. Посолить, поперчить, можнож добавить приправы для куриного бульона заместо соли. Добавить всяких соусов - у меня в этот разов душа лежала к лимонному и кисло-сладостному. Но почти все еще советуют мастерить с чесноком и в чесночном соусе с перцем. Размышляю, таковой вариант испытаю в последующий разов. И еще таковой соус Гасить с раскрытой крышкой, пока вода не испарится и не остается лишь соус. Вышло вкууууусно.