Рецепт - Супы разные : Суп острый с картофелем и рисом
Ингредиенты для рецепта ы Супы различные : Суп острый с картофелем и рисом
Ингредиенты
говядина мякоть - 600 гр
лук репчатый - 4 головки
чеснок - 8 долек
картофель - 6 клубней
сметана - сто гр
масло сливочное - три столовых ложки
зёрна тмина - одна чайная ложка
чили-приправа
вода - 3 литр.
зелень петрушки
перец темный молотый
соль
рис - сто гр
помидоры - 5 штук
Как подготовить рецепт ы Супы различные : Суп острый с картофелем и рисом?
Мясо нарежем ломтиками, обжарим в растопленном масле, добавим нарезанный кубиками лук и пассеруйте 15 минут.
Залейте водой и варим 30 минут при слабеньком кипении.
Добавьте нарезанный кубиками картофель предварительно замоченный рис и варим 10 минут.
В баста варки добавим тмин, лавровый лист соль, перец, нарезанные дольками помидоры и обрубленный чеснок.
Перед подачей оформим зеленью. Сметану подадим раздельно
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!