Рецепт - овощи отварные под заправкой «Винегрет»

картофель средне-маленький в мундире
капуста белокочанная бодрая
капуста брокколи (из морозилки)
фасоль стручковая (из морозилки)
заправка:
масло растительное
сок лимона (уксус)
соль
сахар
посыпка:
клюква бодрая
лимон вяленый

Консистенции для выпечки "Example"

Иные ингредиенты

Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества

Картофель вымыть, очистить от глазков и поставить варить в воде, посолить. Сварить картофель в мундире до готовности.

Добавить к картофелю капусту белокочанную, порезанную большими кусочками, капусту брокколи из морозилки, фасоль стручковую из морозилки, щепетильно перемешать, посолить по вкусу. Все овощные культуры соответственны иметься компенсированы водой, и ежели воды не достаточно в кастрюле, добавьте горячей воды из чайника.

Довести капусту до готовности, необходимо испытать спицей либо ножиком.

Готовые овощные культуры щепетильно переложить в дуршлаг, слить всю излишнюю жидкость.

Сейчас овощные культуры переложить на блюдо, картофель разломать на 2-3 доли, другие овощные культуры положить целыми, не разрезая, сверху посыпать свежайшей клюквой, вяленым лимоном порезанным узкой соломкой.
Сооружаем заправку: смутить 3 доли растительного (оливкового) масла, 1 число сока лимона (уксуса), соль, сахар по вкусу, превосходно перемешать до растворения соли и сахара. Испытать на вкус и подкорректировать вкус заправки.

щепетильно поливаем заправкой вареные овощные культуры, доставляем постоять пару минут, чтоб все пропиталось и сдружилось.

Сейчас можнож подавать к столу!

Овощные культуры вареные под заправкой «Винегрет»

Овощные культуры вареные под заправкой «Винегрет»