Филе свиное тушеное с яблоками (Кухня: польская)
Ингредиенты для "Филе свиное тушеное с яблоками (Кухня: польская)"
- Мякоть свинины (большущий кусочек) обсушивают, солят, панируют в пытке и обжаривают со цельных стран на прочно разогретом жире.
- Далее перекладывают в сотейник, вливают жир, тот или иной остался от жаренья, посыпают тмином либо майораном, набавляют незначительно бульона
Метод приготовления "Филе свиное тушеное с яблоками (Кухня: польская)"
Свинина - 175 гр жир - 10 гр лук - 15 гр яблоки - 35 гр пытка - 5 гр тмин либо майоран, соль.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!