Камбала с яблоками и луком
Ингредиенты для "Камбала с яблоками и луком"
Филе камбалы - 600 гр яблоки - четыре штуки лук репчатый - 2 головки, вино белоснежное - две столовых ложки сметана - 1/2 стакана, соль - по вкусу.
Метод приготовления "Камбала с яблоками и луком"
Яблоки очистить, нарежьте ломтиками, лук - кольцами.
выложить яблоки с луком в сотейник, сверху - филе, добавить вино и воду, припустить.
Готовую рыбу вытащить, бульон уварите, добавить сметану, соль.
При подаче рыбу полить соусом с яблоками и луком.
На гарнир подать вареной картофель.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
