Рецепт - запеченный лук с бальзамическим соусом

Ингредиенты

Лук красноватый либо репчатый
Соль
Сахар
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Возлюбленные специи

Я разыскала собственный рецепт у belonika.livejournal.com/2012/03/06/

Это до боли просто и чрезвычайно смачно!

Лук вычищаем, моем, режем на числа.

Кладем в форму для запекания, солим, чуток посыпаем сахаром, поливаем оливковым маслом, родными возлюбленными травками (я - консистенцией прованских травок), сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

Добро мешаем.

У меня лук мариновался пару часов.

Прикрываем фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Минут спустя 20 фольгу сбила, и на заключительные 10 минут включила гриль.

С бальзамическим луком можнож подготовим салат, а можнож испечем хлеб, обнаружим белоснежное вино, и мтр-мтр-мтр..