Паста с креветками быстрая
Ингредиенты для "Паста с креветками прыткая"
Очищеные креветки 200 гр Тальятелли
1 помидор великой
Немного зубчиков чеснока
Сливки 350-четыресто мл 20%
Плавленый сыр 70 гр Специи
Сыр на махонькой терке 70-сто гр Зелень (кинза)
Метод приготовления "Паста с креветками прыткая"
Пасту варить 5-7 минут, чтоб не водилась разваренной. Позже смшивайте. Ежели соус получится густой, то нетрудно подогреть его и добавить молока. Из зелени рекомендую кинзу, она приносит запах и набавляет вкуса.
1. На оливк. масле (лучше, но непременно) раздавить и обжарить чеснок.
2. Добавить креветки и чуток обжарить, сбить чеснок.
3. Добавить помидор и чуток протушить (обдать кипяточком и очистить от кожи) порезать кубиками.
4. Влить сливки, сыр, специи. Гасить до загустения (но не совершенно чтоб густой был, а то позже сыр застывает).
5. Смутить соус с пастой Тальятелли посыпать зеленью и помешать. Раздобывается невозможно лакомо.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
