Оригинальные рыбные рулетики
Ингредиенты для "Уникальные рыбные рулетики"
Налим - 500 гр филе, спаржа консервированная - 60 гр зелень петрушки и укропа - 40 гр оливки фаршированные - 20 гр лимон - две штуки лук репчатый - 1 головка, бульон рыбный (сантим.. рецепт на вебсайте) - 1 стакан, соевый соус - три столовых ложки масло растительное - одна столовая ложка соль, перец темный молотый.
Метод приготовления "Уникальные рыбные рулетики"
Для фарша 40 гр филе налима тонко нарежьте, добавить тонко рубленную спаржу, измельченные лук, зелень и заправлять все маслом.
Филе налима отбить, посолить, поперчить. На центр филе положить фарш, свернуть рулетиками, перевязать шпагатом и припустить в рыбном бульоне 30 минут.
подать по 2 рулетика на порцию, подлейте соус, оформить оливками, ломтиками лимона и зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
