Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Оригинальные рыбные рулетики
Ингредиенты для рецепта ы Блюда из рыбы и морепродуктов : Уникальные рыбные рулетики
Ингредиенты
налим - 500 гр филе
спаржа консервированная - 60 гр
зелень петрушки и укропа - 40 гр
оливки фаршированные - 20 гр
лимон - две штуки
лук репчатый - 1 головка
бульон рыбный (сантим.. рецепт на вебсайте) - 1 стакан
соевый соус - три столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
соль
перец темный
Как подготовить рецепт ы Блюда из рыбы и морепродуктов : Уникальные рыбные рулетики?
Для фарша 40 гр филе налима тонко нарежем, добавим тонко рубленную спаржу, измельченные лук, зелень и заправим все маслом.
Филе налима отобьем, посолим, поперчим. На центр филе положим фарш, свернем рулетиками, перевяжем шпагатом и припустим в рыбном бульоне 30 минут.
Подайте по 2 рулетика на порцию, подлейте соус, оформим оливками, ломтиками лимона и зеленью
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!