Овощи, припущенные с пивом
Ингредиенты для "Овощные культуры, припущенные с пивом"
Пиво ясное - 2 стакана, капуста - четыресто гр морковь - три штуки картофель - 6 штук шпик копченый - 800 гр лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, масло сливочное - четыре столовых ложки лавровый лист - две штуки перец темный молотый, соль по вкусу.
Метод приготовления "Овощные культуры, припущенные с пивом"
Капусту нарежьте шашками, картофель и шпик - кубиками.
Лук, морковь и чеснок также нарежьте кубиками и спассеровать на масле.
Картофель залить пивом, припускать 10 минут, добавить другие овощные культуры, шпик, посолить, поперчить и припускать еще 20 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
подавать овощные культуры, посыпав зеленью.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!