Рецепт - кольцо из тарталеток с овощами

Ингредиенты для

сливочный сыр

200 гр

сметана

125 гр

масло сливочное одна столовая ложка

нарезанный укроп одна чайная ложка

огурец одна штука

редис три штуки

перец сладостный красноватый
три штуки

готовое слоеное дрожжевое тесто

четыресто гр

чесночная соль

по вкусу

Как подготовить ?

шаг 1
Разогреть духовку до 200°C. Тесто непроницаемо скатать рулетом. Разрезать на 16 количеств. Крупную законченную форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в облике венка. Выпекать 20 мин.
шаг 2
Взбить сливочный сыр со сметаной, укропом и чесночной солью. Овощные культуры вымыть и порезать маленькими кубиками. Смутить со сливочной заправкой.
шаг 3
Разложить получившийся салат на кружки из теста, отдать постоять 15 мин., после чего подать к столу.