Рецепт - закусочный кекс с ветчиной, горчицой и шампиньонами

Ингредиенты

Яичко — четыре штуки
Сыр жесткий — 200 гр
Ветчина — 200 гр
Шампиньоны (консервированные, около сто-150 гр — 1 бан.
Пытка — 200 гр
Масло растительное (без аромата) — сто мл
Горчица (дижонская) — 3-4 чайные ложки
Разрыхлитель теста — 11 гр
Соль
Перец темный

Рецепт "Закусочный кекс с ветчиной, горчицой и шампиньонами"
Яичка размешаем, как на омлет, добавим щепотку соли и поперчим.
Ветчину нарежем кубиками, добавим в пытку.
далее пытку с ветчиной добавим в яичка.
добавим горчицу. Ежели добавим три чайных ложки явится свободный вкус, но очевидно горчичного нет, ежели 4 - горчичный вкус будет преимущественно ощущаться.
добавим масло и добро размешаем. Масло сначала не будет заходить в тесто, нужно мешать в движение пары минут.
Иной раз масло добро "вошло" в тесто, прибавляем сыр и шампиньоны. Снова перемешиваем, чтоб вышла однородная масса.
В смазанную маслом и припудренную форму (у меня силиконовая, я не смазывала) выкладываем тесто и выпекаем,в предварительно нагретой до 180 гр духовке, в движение 1ч.15м.
Подождать, пока остынет. Этот кекс можнож не только лишь поставим на стол, да и брать на природу, службу.
А можнож легко с салатом на ужин.
Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины