Баранина тушенная с овощами
Ингредиенты для "Баранина гашенная с овощами"
Мякоть баранины - 250 гр помидоры - 200 гр картофель - 200 гр лук репчатый - 2 головки, чеснок - 2 зубчика, эстрагон рубленный - одна столовая ложка перец темный молотый, соль по вкусу.
Метод приготовления "Баранина гашенная с овощами"
Лук нарежьте дольками, картофель - кубиками. Приготовленные овощные культуры соединить, добавить всего ничего воды и гасите 8 минут.
Баранину нарежьте ломтиками, отбить и выложить на овощные культуры. добавить нарезанные дольками помидоры, посолить, поперчить, посыпьте тонко нарезанным эстрагоном. добавить 1 столовую ложку воды и гасите до готовности. В точке приготовления положить нарезанный чеснок.
При подаче выложить баранину совместно с овощами на блюдо, оформить по вожделению.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
