Рецепт - тарталетки с яблоками

Ингредиенты для

1 упаковка готового слоеного теста

6 огромных яблок
сахар четыре столовых ложки

сок лимонный четыре чайных ложкисливочного масла

пудра сладкая

Как специализировать ?

шаг 1
Духовку разогреть до 210°С. Противень смазать маслом. Тесто раскатать в мелкий пласт, вырезать из него 4 круга поперечником 15 сантим.. Переложить круги на противень, нанести на их поверхность немного проколов вилкой. Поставить противень в холодильник.
шаг 2
В миску налить бездушную воду, добавить лимонный сок. Яблоки очистить от кожуры, положить в подкисленную воду на 3–4 мин. после чего разрезать каждое яблоко на четвертинки, удалить сердцевину и порезать мякоть мелкими ломтиками.
шаг 3
На каждый круг из теста выложить горкой нарезанные яблоки, присыпать сахаром. Сверху положить по одна чайная ложка масла. Выпекать в духовке 25 мин. Подать, посыпав сладкой пудрой.