Цветная капуста под молочным соусом видео рецепт

Веб-сайт проекта: www.videocooking.ru Приготовленно по рецепту из "Книжка о смачной и здоровой еде" ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД МОЛОЧНЫМтр СОУСОМтр Очищенную цветную капусту варить до готовности. ориентировочно, в процесс 20-30 минут, потом выложить на сито и пустить стечь воде. Капусту переложить на сковороду кочерыжкой вниз, залить молочным соусом средней густоты, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в горячий духовой шкаф на 10-15 минут для запекания. На один-одинехонек кочан цветной капусты - 1 стакан молока, 1 ст. ложку пытки, 1 ст. ложку натертого сыра и 1-2 ст. ложки масла.